субота, 18. фебруар 2017.

Kocke sa brusnicom

 Kocke sa brusnicom
Kocke sa brusnicom
Kocke sa brusnicom



Svako od nas pronalazi inspiraciju na različitim mestima.Moja inspiracija za večeras je crvena boja i brusnica.Kolač je  jednostavan ,lako se pravi i vrlo ukusan.Proverite !

Potrebno je :

5 kašika meda
5 kašika šećera
250 gr margarina
200 gr bele čokolade
200 gr mleven keks
100 gr brusnica

Za glazuru :

100 gr bele čokolade
4 kašika ulja
30 gr čokoladne mrvice

Priprema :

U posudu stavite med,šećer i margarin.Kuvati na tihoj vatri dok se ne otopi.Dodati i čokoladu i mešati dok se ne napravi kompaktna smesa.Skinuti sa vatre pa dodati mleven keks i brusnicu.Rastanjiti na plato i ostavite da se ohladi.

Za glazuru otopite belu čokoladu sa uljem, na pari.Sačekajte da se prohladi smesa i preliti ceo kolač.Pospite čokoladnim mrvicama.
Dobro rashladiti ,ostavite da prenoći kolač i secite po želji.Prijatno !