Posni rolat sa grisinima

Posni rolat sa grisinima

Rolat je napravljen još u decemru ali nikako da dođe na red za objavu !Inače,nagrađeni recept samo ovog puta u posnoj varijanti !Isprobajte !

Potrebno je :

500 ml tomatello sos od paradajza
8 punih kašika brašna
1/2 kesice prašak za pecivo
3 kašika ulja
1/2 kašičice soli

Potrebno za fil :

200 gr posni majonez
150 gr posni kačkavalj
3 kisela krastavčića
100 gr grisini sa punjenjem od kikirikija

Priprema :

U odgovarajućoj posudi sjediniti tomatello sos od paradajza sa brašnom,praškom za pecivo,uljem i malo soli.Umutiti mikserom na najmanjoj brzini.Pleh obložiti papirom za pečenje i isipati smesu.Peći na 200 C oko 12 minuta.Pečenu koru urolajte zajedno sa papirom na minut a zatim skinite papir i ostavite da se kora hladi.

Kačkavalj izrendajte na sitno rende,pomešajte sa majonezom i dodajte iseckane kisele krastavčiće.
Koru raširite na radnu površinu,premažite sa polovinom fila pa poređajte grisine po celoj kori.Prelijte ostatkom fila i urolate.Ceo rolat stavite u foliju i stavite da se hladi najmanje 3 sata.

Po želji seći deblje ili tanje rolate i uživajte u divnom posnom zalogaju.
Prijatno !