понедељак, 25. април 2016.

Voćni kuglof bez jaja-posno

Voćni kuglof bez jaja-posno
Voćni kuglof bez jaja-posno

Kolač je idealan za dane posta.Možete ga napraviti bez ulja za post na vodi.Osvežavajući s mirisom narandže.

Potrebno je:

  • 4 jabuke
  • izrendane kore od narandže
  • 2 čaše (od jogurta) šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1 čaša griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1/2 kesice sode bikarbone
  • 1 čaša ulja
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 50 g borovnica
  • Za preliv:

    • 4 kašike džema po želji
    • 100 g čokolade
    • malo bademovih listića
    • narandža
    • Priprema .
    Izrendati jabuke i koru od narandže, dodati šećer i ostaviti pola sata da odstoji.Dodati brašno, griz, prašak za pecivo, sudu bukarbonu, ulje, vanilin šećer i borovnicu. Lepo izjednačiti smesu kašikom. Može i bez borovnica.
  • Kuglof premazati uljem, dodati prezle i isipati smesu da se peče.Peći na 180 C 45 minuta.Vruć kolač premazati džemom.
  • Otopiti šokoladu i preliti ceo kuglof. Posuti bademove listiće.Seći po želji.
  • Mera je čaša od jogurta.
  • Prijatno !