недеља, 03. април 2016.

Kukuruzni zalogaji

Kukuruzni zalogaji
Kukuruzni zalogaji







Neodoljivi zalogaji koji prijaju svima !Sa ovim nema greške !Zasigurno čist pogodak za razne svečanosti !
Uživajte u ostatku dana,dan je kao stvoren za uživanje !

Potrebno je :
200 gr palente-kukuruzni gruz
200 gr kukuruznog brašna
300 gr belog brašna
1 čaša jogurta
2 dl mleka
2 jajeta
3 kašike ulje
1 kašičica šećera
2 kašičice soli
1 pecivo
1/2 kocke kvasca

Još je potrebno :

1 žumance
10 gr semenke bundeve
200 gr kačkavalja
200 gr pileća prsa
200 gr pečenice
200 gr maslinke bez koštice
100 gr kuvana šargarepa
200 gr kajmaka

Priprema :

Kvasac izmrviti,dodati šećer,mleko,ulje,so,prašak za pecivo i sa brašnom zamesite testo.Koru  odmah razviti oklagijom i modlicom po želji vaditi oblike.Ja sam koristila zvezdicu i krug.Ređati u pleh sa blagim razmakom.Premazati umućenim žumancetom i posuti semenkama bundeve.Ostaviti pokriveno 30 minuta da krenu.Peći na 200 C dok ne porumene.
Kad se ohlade dekorisati po želji.Pogačice prerezati na pola,namazati kajmakom,staviti šunku i šargarepu.Dekorisati maslinama i kačkavaljem.Zvezdice premazati kajmakom,staviti parče pečenice,kockicu kačkavalja i polovinu masline.
Uživati u divnim zalogajima !
Prijatno !