субота, 26. март 2016.

Štangle od kokosa

Štangle od kokosa
Štangle od kokosa


Kolač koji ne izlazi iz mode!Uvek ga rado pravim,uvek mu se nekako vraćam,vrlo je ekonomičan a ako volite kokos mirisaće Vam ceo stan !

Za koru:

  • 2 jajeta
  • 4 šoljice-kafene šećera
  • 2 šoljice mleka
  • 1 šoljica ulja
  • 4 šoljice brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 50 g Menaž čokolade
  • Za fil:

    • 25 kašika mleka
    • 100 g margarina
    • 50 g Menaž čokolade
    • 2 kašike šećera
    • 50 g kokosa
    • Priprema :
    • Mikserom umutiti jaja sa šećerom. Kad se dobro umuti dodati mleko, ulje, brašno, prašak za pecivo i izrendanu čokoladu.
    • Peći na 200 C dok ne porumeni.
    • Za fil je potrebno staviti mleko, margarin, čokoladu i šećer ​na ringlu dok se sastojci ne sjedine. Pečeno testo se izbocka viljuškom i to baš puno, dok je još vruće da bi kora upila što više fila. U fil staviti kokos i onako vruće preliti preko kore.
    • Posuti ceo kolač kokosovim brašnom.
    • Prijatno !