четвртак, 17. март 2016.

Bele ledene kocke


Ako volite kokos i kremaste kolace, ako želite da vam ceo stan miriše na kokos, onda su Bele ledene kocke prava poslastica za Vas. Sočne, bele, kremaste… i vrlo ekonomične.

Sastojci
Za koru
Za sirup:
Za fil je potrebno:
Za dekoraciju:
  • 100 gr slaga
  • 1 komad narandža
  • Uputstvo za pripremu
    1. U odgovarajucoj posudi isipati jogurt pa dodati secer,kokos,griz i prasak za pecivo.
    2. Za koru nije potrebno ukljucivati mikser.
    3. Kora se muti varjacom.
    4. Kad se lepo sjedine sastojci smesu izliti u pleh oblozen pek papirom i peci na 200 C 10-ak minuta u zavisnosti od rerne,treba da porumeni.
    5. Kad je kora pecena izvaditi je na plato i mlaku koru preliti mlakim sirupom.
    6. Za sirup je potrebno da secer i vodu uspinujete,dovoljno je 3 minuta da vri.
    7. Brasno razmutite sa malo mleka a ostatak mleka staviti na ringlu.Dodajte secer.Kad provri dodajte razmuceno brasno,bez grudvica i skuvajte krem uz neprestano mesanje.
      1. Pustiti da se ohladi.
      2. Margarin umutite penasto,dodajte vanilin secer i puding od brasna.
      3. Mutite mikserom dok ne dobijete glatku kremu.
      4. Preko kore stavite ceo fil.
      5. Slag umutite po uputstvu sa kesice i prekrijte kolac.
      6. Dobro rashladite pre sluzenja,najmanje tri sata.
      7. Seci na kocke.
      8. Svaku kocku dekorisati krugom narandze.
      9. Uzivati u ukusu.
      10. Prijatno.