Praline sa suvim šljivama

Praline sa suvim šljivama

Ko još voli praline u kasne sate ?Ove su baš zgodne za ovo vreme,taman kao zalogajčić !

Potrebno za beli deo :

200 gr lešnika
4 kašika šećer
200 gr bele čokolade

Potrebno za tamniji deo :

200 gr sube šljive
3 kašika viski
200 gr crne čokolade

Priprema :

Otopiti na pari belu čokoladu sa šećerom u prahu.Kad se smesa izjednači skloniti sa šporeta pa umešati mleven lešnik.Svaku modlicu puniti do polovine ovom smesom.

Suve šljive preliti viskijem i ostavite da odstoje nekoliko sati(ovo možete uraditi uveče da odstoje preko noći.)Sutradan izblendati i spojiti sa crnom čokoladom koju ste otopili na pari.

Dopuniti svaku modlicu sa crnim filom i ostaviti da se dobro ohladi i stegne čokolada.
Sutradan izvaditi praline iz modlica i uživati u ukusu.
Prijatno !