петак, 03. март 2017.

Posni straćatela kroasani

Posni straćatela kroasani
Posni straćatela kroasani











Ceo sprat miriše na vruće kroasane i čokoladu !Kako odoleti ?

Potrebno je :

400 ml mlake vode
3 kašika šećera
1/2 kocke kvasca
800 gr brašna
3 manje šoljice ulja
250 gr margarina
200 gr posne čokolade

Priprema :

U mlaku vodu dodati šećer,izmrviti kvasac,sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo.Testo odmah podelite na dva dela.Razviti što tanju koru pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade.Koru uviti u rolat,rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće.Postupak ponoviti i sa drugom korom.

Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju.Ne premazuju se.
Peći na 200 C oko 15 minuta.
Divno mirišu,mekani su a ukus čokolade je nezamneljiv
Probajte !