четвртак, 02. март 2017.

Posne projarice sa tikvicom

Posne projarice sa tikvicom
Posne projarice sa tikvicom




Sočne i vrlo ukusne posne projarice ,možda najbolje od svih koje sam probala.Probajte !

Potrebno je :

100 ml ulja
1 manja tikvica
3 šolje belog brašna
3 šolje kukuruzno brašno
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
100 gr posni kačkavalj
30 gr susam

Priprema :
Izrendati tikvicu i  kačkavalj.Sjediniti pa dodati ulje,obe vrste brašna pomešanim sa praškom za pecivo.Sjediniti smesu da bude bez grudvica.Ako je potrebno dodati vrlo malo mineralne vode (uglavnom ne treba jer tikvica pusti svoj sok).

Ovom smesom puniti korpice za mafine ,posuti susamom i peći na 200 C oko 15 minuta.

Projice su divne,softane a ako želite da ih konzumirate dok traje post na vodi izbacite kačkavalj i ulje.Podjednako su dobre.
Uživajte !