субота, 09. април 2016.

Piletina sa mlincima u sosu

Piletina sa mlincima u sosu
Piletina sa mlincima u sosu








Ručak koji ću pamtiti !Predivan,sa zelenom salatom pun pogodak !
I da znate,težak je život nas blogera !Nije na nisam imala materijala ali prosto nemam vremena da pišem,nekako mi je prekratak dan a sebi sam dala još jedan zadatak !No ,slede duži dani...

Potrebno je :

1 jaje
100 ml vode
300 gr brašna
1 kocka za supu
800 ml vode
700 gr pilećeg mesa
1 čaša pavlake
200 ml pavlaka za kuvanje
100 gr kačkavalja
1 kašika seckanog peršuna

Priprema :

Zamesiti što tvrđe testo od jajeta,vode i brašna.Odmah testo podeliti na 4 lopte i svaku razviti oklagijom do veličine tiganja gde će se peći.Ispeći ih sa jedne i druge strane,kratko,kao za palačinke.Pustite ih da se prohlade.Za to vreme pileće meso iseći na kockice i propržiti sa svih strana dok ne porumene.Dodati pavlaku slanu i za kuvanje.Lepo promešati i sjediniti.Lepinjice iskickati na manje komade i stavite ih u vatrostalnu ciniju.Kocku supe stavite sa vodom da  proključa i skloniti .Preko iskickanih lepinjica staviti pileće meso sa pavlakama pa naliti  bistrom supom.Izrendati kačkavalj.Peći u zagrejanoj rerni 40 minuta.Posuti seckanim peršunom.
Uživati u divnom obroku.
Prijatno !