уторак, 12. април 2016.

Paradajzično iznenađenje

Paradajzično iznenađenje
Paradajzično iznenađenje

Iznenađenje kakvo se samo može poželeti !Ledena salata koja može da Vam popravi raspoloženje,apetit i ulepša dan !Dobro došli u Šaljivu kuhinju !

Potrebno je:

  • 250 g kukuruza šećerca
  • 200 g šunke
  • 100 gr pečenice
  • 1 čaša pavlake
  • 300 g sira
  • 100 g majoneza
  • po ukusu soli
  • malo belog bibera
  • malo crnog bibera
  • po ukusu mirođije
  • malo peršuna
  • oko 15-ak malih paradajza
  • Priprema :
  • Male paradjze oprati i oštrim nožem preseći svaki paradajz u cic cak. Izdubiti sredinu paradajza.
  • Kukuruz šećerac skuvati po uputstvu sa kesice. Ostaviti da se ohladi. Za to vreme šunku i pečenicu iseći sitno na kockice. Sir izgnječiti viljuškom, dodati mu pavlakui umutiti mikserom na najmanjoj brzini. Dodati iseckanu šunku, pečenicu, majonez, posoliti po ukusu i dodati ostale začine. Promešati varjačom više puta da se sjedine sastojci i ostaviti u frižideru dok pripremite paradajz za punjenje.
  • Svaki paradajz napuniti filom.
  • Dekorisati ga mirodjijom i peršunovim listom po želji.
  • Prijatno.