понедељак, 18. април 2016.

Čizkejk sa malinama

Čizkejk sa malinama
Čizkejk sa malinama







Čizkejk ?Ovog puta sa malinama !Dobre stvari ne treba menjati !Divan kolač bez pečenja i bez dugotrajne pripreme.Uživajte !

Potrebno je :

300 gr mlevene plazme
180 gr margarina
17 kašika mleka

Beli fil :

450 gr krem sira abc
1 kesica vanilin šećera
50  ml vode
10 gr želatin
500 gr pavlaka za kuvanje
220 gr šećera u prahu

Crveni fil :

450 gr malina
100 ml vode
10 gr želatin
50 ml vode za želatin
4 kašika šećera u prahu

Priprema :

Maline preliti vodom,dodati šećer i kuvati desetak minuta,Želatin preliti vodom i pustiti da nabubri.Voće skloniti sa šporeta,pustiti da se prohladi pa dodati želatin.Promešati.Margarin istopiti,preliti preko plazme,dodati mleko i mutiti mikserom da se sjedine sastojci.Smesu utisnuti u kalup promera 26 cm.
Umutiti slatku pavlaku.Dodati sir,šećer i šećer u prahu.Želatin preliti vodom da nabubri i ostaviti ga 10 minuta.Zagrejte ga da se istopi ali ne da provri.Dodajte ga u beli fil i sve izmiksati.Beli fil staviti preko plazme.Kad se crveni fil ohladi rasporedite ga preko belog fila.Dobro rashladiti.
Uživati u divnom ukusu.
Prijatno !