Posni rolat sa grisinima

Posni rolat sa grisinima

Već postoji sličan recept  na mom blogu ali i ovaj je provereno dobar,vrlo ga često pravim i svaki put bude dobar,ali svaki.Nadam se da će vam se svideti !

Potrebno je :

200 ml gazirane vode
100 ml ulja
100 gr blanširane blitve
1 kašičiva soli
8 punih kašika brašna
1/2 kesice prašak za pecivo

Za fil je potrebno :

100 ml vode
50 gr margarina
50 gr minut pire
50 gr posni majonez
po ukusu soli
po ukusu majčina dušica
po ukusu bibera
beli luk u granulama
100 gr štapići sa kikirikijem

Priprema :

Pomešati kiselu vodu sa uljem,posoliti,dodati blanširanu blitvu i brašno pomešanim sa praškom za pecivo.Sjediniti varjačom i isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje.Peći na 200 C oko 10 minuta.Vruću koru uviti u rolat zajedno sa papirom pa kad se prohladi skinuti papir.

Vodu posoliti i dodati sve ostale začine.Kad provri dodati margarin i zakuvati minut pire.Ohladiti.U hladno umešati majonez.Koru premazati polovinom fila,poređati štapiće sa kikirikijem pa prekriti ih drugom polovinom fila.Smotati rolat ,zatežući.Uviti u foliju i ostaviti bar dva sata na hlađenje !
Seći po želji ,Prijatno !