понедељак, 27. новембар 2017.

Posna slana tortica

Posna slana tortica
Posna slana tortica







Za sve ljubitelje dobrog posnog zalogaja odlična preporuka !

Potrebno je :

1 pakovanje kora za rozen tortu
120 gr margarin
150 gr ajvar
150 gr biljni kačkavalj
300 gr šampinjona
200 gr spanać
6 kašika gustina
1 ravna kašičica soli

Priprema :

Skuvati 1/2 l vode sa 6 kašika gustina i malo soli.Prohladiti.

Kad se prohladi umutiti nargarin penasto pa mu dodati ohlađen gustim.Izmiksati i podeliti na 3 jednaka dela.U prvi deo dodati ajvar,u drugi deo rendani biljni kačkavalj a u treći dodati marinirane šampinjone.
Posebno skuvati spanać i pomešati ga sa malo brašna.

Filovanje :

kora,I fil, ,kora II fil,kora III fil,kora ,fil sa spanaćem,kora,III fil,kora,II fil,kora I fil.Ostaviti malo fila za odozgore i narendati kačkavalj.Ostaviti da se sjedine sastojci i seći .
Tortica je mekana,sočna i vrlo dekorativna.
Prijatno !