Saće pita

Saće pita

Dobar predlog za večeru !Hrskava pita koja je lepa i hladna ali samo ako ostane !Toplo preporučujem !

Potrebno je:

• 4 jajeta
• 1 ravna kašika soli
• 1 kesica praška za pecivo
• 3 šoljice ulja
• 1 šoljica griza
• 1 čaša jogurta
• sir
• 500 g kora za pitu
• malo lanenog semena
• Priprema :
• Umutiti jaja mikserom pa dodati soli, čašu jogurta, ulje, prašak za pecivo i griz. Namazati koru sa 3 kašike fila, poravnati kašikom pa staviti drugu koru preko, namazati filom pa staviti po ivici izmrvljen sir.
• Uviti u rolat. Napraviti 6 rolata sa po dve kore. Ostatak kora slagati jednu na drugu i premazivati sa po 3 kašike fila.
• Ide prvo tri pa dva rolata pa odozgo samo jedan.
• Uviti veliki rolat. Malo fila ostaviti za odozgo. Posuti lanenim semenom.
• Peći na 180 C dok ne porumeni.
• Seći po želji
• Uzivati u ukusu.
• Pita je ekonomična, neobičnog izgleda i hrskava
• Prijatno !