субота, 19. март 2016.

Saće pita

Saće pita
Saće pita
Dobar predlog za večeru !Hrskava pita koja je lepa i hladna ali samo ako ostane !Toplo preporučujem !

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 ravna kašika soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 šoljice ulja
  • 1 šoljica griza
  • 1 čaša jogurta
  • sir
  • 500 g kora za pitu
  • malo lanenog semena
  • Priprema :
  • Umutiti jaja mikserom pa dodati soli, čašu jogurta, ulje, prašak za pecivo i griz. Namazati koru sa 3 kašike fila, poravnati kašikom pa staviti drugu koru preko, namazati filom pa staviti po ivici izmrvljen sir.
  • Uviti u rolat. Napraviti 6 rolata sa po dve kore. Ostatak kora slagati jednu na drugu i premazivati sa po 3 kašike fila.
  • Ide prvo tri pa dva rolata pa odozgo samo jedan.
  • Uviti veliki rolat. Malo fila ostaviti za odozgo. Posuti lanenim semenom.
  • Peći na 180 C dok ne porumeni.
  • Seći po želji
  • Uzivati u ukusu.
  • Pita je ekonomična, neobičnog izgleda i hrskava
  • Prijatno !