Oreo torta

Oreo torta

Za Saru i njen divan dan !

Potrebno je za kore (x2) :

5 belanaca
5 kašika šećer
8 kašika mleven orah
1 kašika brašna

Potrebno je za kore (x2):

5 belanaca
5 kašika šećer
5 kašika mleveni oreo keks
3 kašika brašna
1 kašika ulja
1 kašika vode

Potrebno za I fil:

700 ml mleka
100 gr šećer
3 kesice karamel pudinga
250 gr margarin

Potrebno za II fil :

20 žumanaca
20 kašika šećer
250 gr margarin
200 gr mleven orah

Potrebno za III fil :

300 gr krem šlag
300 ml kisela voda
100 gr mleveni oreo keks

Priprema :

Belanca umutiti u čvrst šam pa postepeno dodavati šećer neprekidno muteći.Kad se šećer istopi isključiti mikser pa dodati mleven orah i brašno.Lagano promešati pa isipati u pleh koga ste obložili papirom za pečenje.Peći na 200 C oko 10 minuta.Na isti način umutiti još jednu identičnu koru.

Belanca umutiti u čvrst šam,dodati postepeno šećer neprekidno muteći.Kad se dobro umuti a šećer istopi dodati lagano mleveni oreo keks,brašno,ulje i vodu.Lagano promešati pa izliti smesu u pleh koga ste obložili pairom za pečenje.Peći na 200 C oko 10 minuta.Na isti način napraviti još jednu identičnu koru.Ohladiti.

Karamel puding razmutiti sa malo mleka a ostatak mleka staviti da provri sa šećerom.Zakuvati puding na uobičajeni način i ohladiti.Margarin umutite pemasto pa postepeno dodati hladan fil i napraviti glatku kremu.

Žumanca umutiti sa šećerom i skuvajte fil na pari.Ohladiti.Hladan fil sjediniti sa umućenim margarinom i mlevenim orasima.

Krem šlag umutiti sa kiselom vodom pa dodati mleven oreo keks.Lagano promešati.
Filovati :

kora sa orasima,1/2 žutog fila,krem šlag sa oreo keksom,kora sa oreo keksom,1/2 fila sa karamelom,šlag sa oreo keksom,kora sa orasima...

Dekorisati po želji i uživati u divnom ukusu.
Prijatno !