Moto keksići

Moto keksići

#dobroveče sa moje strane.Telefon je tu ,keksići takođe,samo još da savladam tehniku  !

Potrebno je :

300 gr masti
4 kašika šećera u prahu
1 jaje
1 žumance
sok od 1 limuna
izrendana kora limuna
1 kg brašna
đžem po potrebi i želji

Priprema :

Umutiti penasto mast.Kad pobeli dodati šećer u prahu,jaje,žumance,sok i koru limuna i sa brašnom zamesiti glatko testo.Razvijte koru oklagijom na oko 4 mm i modlom vadite keksiće.Ređajte u pleh koga ste obložili pek pairom.Peći na 180 C 7-9 minuta u zavisnosti od rerne.
Ostavite ih da se ohlade i hladne spajati po dve đžemom.
Uživati u divnom ukusu hrskavih keksića.
Prijatno !