петак, 14. мај 2021.

Rolat sa ćipsom

Rolat sa čipsom







Ako ste ljubitelj čipsa zasigurno će vam se dopasti ovaj rolat !Pikantan je i baš za pivo !

Potrebno je :

4 jajeta

1 kašičica soli

100 ml jogurta

4 punih kašika brašna

1/2 kesice prašak za pecivo

200 gr blanširani spanać

3 kašika ulja


Potrebno za fil :


200 gr  sveži sir

2 kašike pavlake

50 gr majonez

150 gr suvi vrat

100 gr turski čips

100 gr gauda

Priprema :

Odvojiti belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst šam ,potom dodati žumanca i mutiti dok ne pobele.Dodati ravnu kašičicu soli a zatim isključiti mikser pa dodati ulje,blanširani spanać,jogurt i brašno pomešanim sa praškom za pecivo.Lagano varjačom sjediniti pa isipati u pleh obložen papirom za pečenje.Peći na 200 C oko 10 minuta.Vruči koru umotati u rolat dok je još vruća i ostavite da se dobro ohladi.

Sveži sir sjedinite sa pavlakom i majonezom a potom dodajte turski čips.Promešajte pa sa polovinom fila premažite koru,poređajte suvi vrat po celoj kori a potom premažite sa ostatkom fila.Smotajte koru u rolat blago zatežići zajedno sa papirom.Rolat uvijte u foliju i ostavite na hlađenje minimum 3 sata.Seći rolate po želji.Prijatno !

Нема коментара:

Постави коментар