Potrebno je :
1 jaje
180 gr šećera
1 vanilin šećer
1 karamel šećer
120 gr otopljenog margarina
220 ml mleka
250 gr brašna
1/2 kesice prašak za pecivo
prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
I još je potrebno :
150 gr bele čokolade
6 kašika sčatke pavlake
čokoladice različitih veličina i boja
Priprema :
Mikserom umutite jaja sa šećerom,vanilin i karamel šećerom.Smesi dodati mleko te promešati a zatim i otopljeni margarin,sodu bikarbonu,so i brašno pomešanim sa praškom za pecivo.Sve sjedinite mikserom a zatim stavljati po kašiku smese u kalupu za kuglofe.Nemojte do kraja puniti da bi mogle da narastu.Peći na 180 C oko 12 minuta.Ostavite ih par minuta a zatim izvaditi iz kalupa i ohladiti.
Čokoladu otopiti na pari,dodati slatku pavlaku i sjediniti.Svaku kuglof preliti sa punom kašikom čokolade a po sredini staviti sitne čokoladice po želji.Prijatno !
Mini kuglofi |
Нема коментара:
Постави коментар