четвртак, 06. мај 2021.

Mini kuglofi

 Potrebno je :

1 jaje

180 gr šećera

1 vanilin šećer

1 karamel šećer

120 gr otopljenog margarina

220 ml mleka

250 gr brašna

1/2 kesice prašak za pecivo

prstohvat sode bikarbone

prstohvat soli


I još  je potrebno :

150 gr bele čokolade

6 kašika sčatke pavlake

čokoladice različitih veličina i boja


Priprema :

Mikserom umutite jaja sa šećerom,vanilin i karamel šećerom.Smesi dodati mleko te promešati a zatim i otopljeni margarin,sodu bikarbonu,so i brašno pomešanim sa praškom za pecivo.Sve sjedinite mikserom a zatim stavljati po kašiku smese u kalupu za kuglofe.Nemojte do kraja puniti da bi mogle da narastu.Peći na 180  C oko 12 minuta.Ostavite ih par minuta a zatim izvaditi iz kalupa i ohladiti.

Čokoladu otopiti na pari,dodati slatku pavlaku i sjediniti.Svaku kuglof preliti sa punom kašikom čokolade a po sredini staviti sitne čokoladice po želji.Prijatno !

Mini kuglofi


Нема коментара:

Постави коментар