Projice sa semenkama

Projice sa semenkama

Projara obogaćena semenkama kao prilog ili topli doručak ?Kako god obogatiće prazmičnu trpezu !

Potrebno je :

1 jaja
1 čaša  od jogurta mleka
1 čaša jogurt
1 čaša ulja
1 i 1/2 čaše od jogurta belo brašno
1 i 1/2 čaše od jogurta kukuruzno brašno
1 pecivo
1 kašičica soli
40 gr semenki po želji(susam, lan,golica,suncokret)

Priprema :

Odvojiti belanca od žumanaca pa ih umutite u čvrst šam.Potom sjediniti sa žumancima  i mutiti dok žumanca ne pobele.Smanjiti brzinu miksepa ,dodati mleko,jogurt,ulje i obe vrste brašna pomešanim sa praškom za pecivo.Sjediniti ,isključiti mikser,dodati semenke,promešati varjačom i sipati u pleh za projice.Peći na 180 C 15 minuta.Prijatno !