Hleb sa orasima

Hleb sa orasima

Volim orašaste plodove a vi ?

Potrebno je :

3 šolje oraha grubo seckanih
1/2 šolje lešnika
2 šolje ovsenih pahuljica
2 šolje mešanog semena(lan,sincokret,bundeva)
5 jaja
1/3 šolje maslinovog ulja
1 kašičica soli

Priprema :

Semenke suncokreta ,lana i bundeve sameljite sitno a orah i badem grubo .

Odvojite belanca od žumanaca i umutite ih u čvrst šam.Kad se dobro umute dodati žimanca ,so i mutite dok žumanca ne pobele.Dodati ulje, samlevene semenke,ovsene pahuljice ,orah i lešnik.Promešajte varjačom da se sastojci sjedine i peći na 160 C oko 50 minuta.

Hleb je jako ukusan,dekorativan,može se jesti pojedinačno ili sa prilogom.
Prijatno !