Kokosov orah

Kokosov orah

Kolač za sve prilike !Neobičnog izgleda,jako ukusan i nekako mi se uvek on nadje kad ja biram !

Potrebno je :

200 ml voda
200 gr šećer
150 gr margarin
100 gr čokolade
150 gr mleven orah
250 gr mleven keks

I još je potrebno :

15 smokvi
20 celih mrezgi oraha

Priprema :

Smokve preliti vrućom vodom i ostavite ih par minuta da omekšaju.Izvadite iz vode pa  stavite na papirni ubrus da se osuše.Svaku smokvu zarezati nožem i napuniti mrezgama oraha , pritisnuti ivice smokvi da se sjedine odnosno uvaljati krug.

Vodom preliti šećer i staviti na laganoj vatri.Pustiti da proključa i otopi šećer a zatim sjediniti sa margarinom koga ste isekli na manje komade i čokoladom kuju ste polomili na sitnije kocke.Mešati da se izjednači smesa pa sklomiti sa šporeta i dodati mleven orah i mleven keks.Napraviti glatku smesu,pustiti da se prohladi pa kidati male loptice i napraviti krug oko svake smokve.Veliku smokvu uvaljati u mleven orah,staviti na plato i pustiti da se dobro rashladi i stegne.Svaki kolač seći na 4 jednaka dela.
Prijatno !